Vielseitig, frisch und gesund
Täglich frisch zubereitet
Unser Anspruch ist es, unsere Bewohner nicht nur mit Essen zu versorgen, sondern vielmehr, die Bereitstellung einer reichhaltigen und gesunden Ernährung. Deshalb hat in unserer Pflegeeinrichtung frisch gekochtes Essen einen großen Stellenwert. Fertiggerichte gibt es bei uns nicht.
Alle Speisen werden in der hauseigenen Großküche zubereitet. Unsere Bewohner kommen in den Genuss eines abwechslungsreichen vollwertigen Speiseplans, der Woche für Woche neu erstellt wird. Natürlich gehen wir auch auf die unterschiedlichen Geschmäcker unserer Bewohner ein und stellen jeden Tag zwei unterschiedliche Gerichte zur Wahl.
Viele Lebensmittel aus eigener Produktion
Der Betreiber der Pflegeeinrichtung führt einen eigenen Bio-Bauernhof mit einem reichhaltigem Soritment an Gemüse und verschiedenen Tieren. Ein großer Teil, der im Refugium verwendeten Lebensmittel kann somit aus der eigenen Erzeugung bezogen werden - das garantiert Frische und Qualität.